W dniach 8 i 9 września Dział Rolnictwa Ekologicznego i Ochrony Środowiska LODR w Końskowoli wspólnie z Katedrą Roślin Warzywnych i Leczniczych, SGGW w Warszawie zorganizowali warsztaty pt. „Jakość ekologicznych surowców zielarskich i ich wykorzystanie w gospodarstwie domowym”. Warsztaty szkoleniowe skierowane były do pracowników służby rolnej oraz do zbieraczy ziół. Uczestnicy mieli okazję wysłuchać wykładów dr. Olgi Kosakowskiej, poznać właściwości polskich dziko rosnących roślin leczniczych oraz dowiedzieć się jak je pozyskać ze stanu naturalnego w jakości ekologicznej.
O właściwościach adaptogennych wybranych gatunków powiedziała dr Ewelina Pióro-Jabrudzka. Nad całością pieczę trzymali dr hab. Katarzyna Bączek, prof. SGGW i prof. dr hab. Zenon Węglarz. Drugiego dnia w gospodarstwie Państwa Ewy i Dariusza Woźnicy odbyły się warsztaty na polach z uprawami ziół i na naturalnych siedliskach, z których pozyskiwany jest ekologiczny surowiec. Zajęcia w sali wykładowej i terenie były przeprowadzone w satysfakcjonujący uczestników sposób. Przekazano wiele ciekawostek na temat wykorzystania, rozpoznawania, uprawy ziół. Uczestnicy poznali siedliska ich występowania oraz dowiedzieli jak sporządzić różne preparaty: macerat, napar, wywar a jak gnojówkę roślinną do oprysku. Na koniec warsztatów Pan Darek pokazał suszarnię i surowce zielarskie po wysuszeniu. W jednym gospodarstwie spędziliśmy kilka godzin z zaciekawieniem słuchając prelegentów. Zainteresowanie tematem potwierdza fakt, że kilka razy trzeba było dawać sygnał do odjazdu grupy.